À savoir, en tant que fabricant de whisky.

Pippen, qui a pris sa retraite du jeu après 17 saisons en 2004, s’est associé à Savage & Cooke, une distillerie californienne en plein essor, sur un bourbon nouvellement sorti appelé Digits. Le nom fait référence aux mains (et aux doigts) de la légende du cerceau. Naturellement, une photo de ces chiffres orne la bouteille.

Alors, qu’est-ce que jouer au basket-ball a en commun avec la fabrication de bourbon ? Pippen dit qu’une approche d’équipe est requise pour les deux. « Chacun fait son travail en jouant son rôle et en partageant ses idées », a-t-il déclaré à Weekend Sip.

Des chiffres ont émergé au cours d’un long dîner entre Pippen, un amateur de bourbon, et le fondateur de Savage & Cooke, Dave Phinney, qui avait une expérience en tant que vigneron (il a créé l’étiquette Prisoner la plus vendue). Au fil de l’histoire, Phinney était intrigué par l’idée d’un partenariat avec le bourbon, mais voulait s’assurer que la star du basket s’engagerait à soutenir la marque et à la promouvoir. Pippen dit qu’il a donné suite sur ce front – « Ce n’était pas quelque chose qui allait être passif », dit-il – et a également été impliqué dans le test de goût du produit final.

Quant à ce produit, c’est un bourbon qui a vieilli pendant cinq ans – Phinney avait déjà du whisky vieilli disponible pour travailler, mais le plan est de distiller à partir de zéro à l’avenir. Pippen dit qu’il voulait un bourbon doux et lisse, avec un attrait particulier pour les buveurs novices.

Pippen est également occupé ces jours-ci sur d’autres fronts. Il a une autobiographie, « Unguarded », qui sort et il est derrière Husk, une gamme de pop-corn gastronomique. Mais existe-t-il un documentaire sur Pippen dans le futur, à la « Last Dance » de Michael Jordan ? Pippen ne l’exclut pas. « Il y a encore beaucoup de séquences qui ont été recueillies à l’époque où je jouais », dit-il.

Ce qu’on en pense

Nous sommes souvent sceptiques quant aux gorgées de célébrités, mais Dave Phinney n’est pas un professionnel des spiritueux/vins à prendre à la légère. Et il a clairement rempli la vision de Pippen d’un bourbon facile à boire – c’est agréablement léger en bouche, avec de belles notes de vanille. Les amateurs de bourbon sophistiqués voudront peut-être un peu plus de mordant, cependant.

Comment en profiter

Cela fonctionne propre ou sur les rochers. Mais Pippen dit qu’il aime s’amuser un peu et le mélanger avec des jus de canneberge et d’ananas.