Sneakers76 et LC23 mettent en lumière le gaspillage alimentaire et la durabilité avec l’aide de la culture des Pouilles

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Sneakers76 et LC23 viennent de terminer leur événement « Due Due » dans le sud de l’Italie – les Pouilles pour être exactement. Célébrant la riche culture et l’histoire de la région des Pouilles, les noms de Sneakers76 (Taranto) et LC23 (Bari), basés dans le sud de l’Italie, ont organisé l’expérience autour de l’expression des Pouilles, « Due Due ».

Les deux noms ont fait référence à ce dicton qui résume parfaitement la tradition des Pouilles d’hospitalité, de générosité et de partage afin d’entamer une conversation avec ses invités et ses pairs sur certains des problèmes actuels liés à la durabilité et à l’inclusion.

Alors que le gaspillage alimentaire est une préoccupation croissante, Sneakers76, dirigé par Daniele Valente, a emmené le groupe voir d’où viennent certains des ingrédients les plus prisés de l’Italie. Entouré d’une architecture traditionnelle des Pouilles comme les trulli et la masserie, la nourriture, la famille et la nature ont été réunies par des activités de recyclage, des ateliers et des discussions. Le résultat final a encouragé tous les participants à rentrer chez eux dans leurs villes respectives afin de diffuser le message dans le reste du monde.

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