Être dans la maison de quelqu’un d’autre alors qu’il n’est pas là (et que vous n’êtes pas un cambrioleur) est une expérience contemplative, comme se promener sur un plateau de tournage. Ce sont peut-être des gens qui fondent un foyer, mais un foyer vide, qui abritait autrefois des gens, contient toujours quelque chose. Je suis dans la maison de ma mère et elle n’est pas là, parce qu’elle est absente et même si j’ai été ici cent fois depuis que j’ai quitté la maison, cette fois, c’est différent. Je remplis l’évier de tasses que je ne lave qu’en cas de besoin, et je mange des filets de poulet et des baies, comme une butineuse ayant accès à un comptoir de charcuterie. Je vis comme ça pendant des jours. Je visite le dentiste, puis mon vieil ami, Andrea, vient me chercher et me donne à manger de la pizza et le plus glorieux des cinq ingrédients (chocolat, œufs, sucre, beurre et farine) Claudia Roden torta di cioccolato de Roden’s La nourriture de l’Italie, que je vous invite à acheter et à essayer.

Le lendemain, j’ajoute des cacahuètes à mon alimentation. Je vais me diriger vers Selfridges, je pense, cela me renforcera. En bas dans la vaste salle de chocolat je remarque Os nus est maintenant vendu ici et j’espionne énorme La Molina les barres de gianduja au lait (qui sont les meilleures) aux noisettes ou aux amandes salées, elles passent de 18,99 £ à 4,99 £. Ce serait impoli de ne pas le faire.

Mais de retour à la maison, je ne peux pas supporter de l’ouvrir car c’est un bar pour la société et à la place de dépenser 75p pour une seule personne Waitrose Mini bar à 49% en République dominicaine (l’un des meilleurs chocolats disponibles dans un super marché) qui est vraiment tout ce dont j’ai besoin.

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