Cinq par jour : les enfants britanniques ayant une alimentation saine ont la meilleure santé mentale

[ad_1]

Les enfants qui mangent cinq portions ou plus de fruits et légumes par jour ont la meilleure santé mentale, selon la première étude du genre.

Une consommation plus élevée est associée à un meilleur bien-être mental chez les élèves du secondaire, et un petit-déjeuner et un déjeuner nutritifs sont liés au bien-être émotionnel des élèves de tous âges, selon la recherche.

Les résultats, publiés dans la revue BMJ Nutrition Prevention & Health, ont incité les experts à appeler à l’inclusion d’une bonne nutrition dans les stratégies de santé publique pour améliorer la santé mentale des enfants. Les données indiquent que la mauvaise santé mentale chez les jeunes monte en flèche.

Un nombre record de personnes cherchent à accéder aux services de santé mentale du NHS, a rapporté le Guardian la semaine dernière. En seulement trois mois, près de 200 000 jeunes ont été orientés vers des services de santé mentale, soit presque le double des niveaux d’avant la pandémie, selon un rapport du Royal College of Psychiatrists.

La nouvelle étude est la première fois que des chercheurs étudient l’association entre la quantité de fruits et légumes que mangent les écoliers britanniques, les choix de petit-déjeuner et de déjeuner et le bien-être mental.

La chercheuse principale, la professeure Ailsa Welch de la Norwich Medical School de l’Université d’East Anglia, a déclaré : .

« Nous savons qu’un mauvais bien-être mental est un problème majeur pour les jeunes et qu’il est susceptible d’avoir des conséquences négatives à long terme. »

Son équipe a analysé les données de près de 9 000 enfants dans 50 écoles primaires et secondaires de Norfolk tirées de l’enquête sur la santé et le bien-être des enfants et des jeunes de Norfolk. Les participants ont déclaré leurs choix alimentaires et ont participé à des tests de bien-être mental couvrant la gaieté, la relaxation et les relations interpersonnelles. L’étude a pris en compte d’autres facteurs qui pourraient avoir un impact, notamment les expériences défavorables de l’enfance et les situations familiales.

« En termes de nutrition, nous avons constaté que seulement environ un quart des enfants du secondaire et 28% des enfants du primaire ont déclaré manger les fruits et légumes recommandés cinq par jour », a déclaré Welch. « Un peu moins d’un enfant sur 10 ne mangeait ni fruits ni légumes.

« Plus d’un enfant du secondaire sur cinq et un enfant du primaire sur dix ne prenaient pas de petit-déjeuner. Et plus d’un enfant du secondaire sur 10 n’a pas déjeuné.

Le Dr Richard Hayhoe, également de la Norwich Medical School de l’UEA, a déclaré: « Parmi les élèves du secondaire en particulier, il existait un lien très étroit entre une alimentation nutritive, riche en fruits et légumes, et un meilleur bien-être mental. »

Selon les données, dans une classe de 30 élèves du secondaire, 21 auront pris un petit-déjeuner conventionnel, et au moins quatre n’auront rien mangé ni bu avant de commencer les cours le matin. Trois élèves entreront dans les cours de l’après-midi sans déjeuner.

« Les enfants qui ont mangé un petit-déjeuner traditionnel ont connu un meilleur bien-être que ceux qui n’ont pris qu’une collation ou une boisson », a déclaré Hayhoe. « Mais les élèves du secondaire qui buvaient des boissons énergisantes au petit-déjeuner avaient des scores de bien-être mental particulièrement bas, encore plus bas que ceux des enfants qui ne prenaient pas de petit-déjeuner du tout. »

Welch a ajouté : « En tant que facteur potentiellement modifiable au niveau individuel et sociétal, la nutrition représente un objectif de santé publique important pour les stratégies visant à lutter contre le bien-être mental des enfants. »

[ad_2]

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*