Shake Shack s’est associé au chef JJ Johnson pour la collaboration finale de « Now Serving »

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Shake Shack s’est associé au chef Joseph « JJ » Johnson pour déployer sa dernière collaboration de la série de collaboration de chefs « Now Serving ». La chaîne de hamburgers s’est associée pour la dernière fois à Dominique Crenn pour présenter un sandwich au fromage grillé en édition limitée.

Pour le dernier menu à durée limitée, JJ s’est inspiré des saveurs caribéennes de ses plats d’enfance ainsi que de ses voyages et a concocté le Little J’s Burger qui est emballé avec un cheeseburger au gruyère – fait à 100% de bœuf Angus – garni de bacon braisé, d’oignons mayo, laitue et tomate sur un pain aux pommes de terre grillées. Le hamburger est accompagné de Curry Crunch Fries que le chef JJ a saupoudré de son croquant au curry signature sur les coupes croustillantes classiques de Shake Shack.

« Quand je pense à des collaborations pour moi-même et FIELDTRIP, je cherche toujours à m’aligner sur des marques qui ont des points de vue et des valeurs similaires. Shake Shack est tout au sujet de la communauté et quel meilleur endroit pour collaborer qu’avec le Harlem Shake Shack, là où j’appelle ma maison », a déclaré JJ Johnson, chef et fondateur de FIELDTRIP. «Je suis ravi que la communauté de Harlem découvre les saveurs FIELDTRIP sur le hamburger Little J et les frites Curry Crunch. Shake Shack est bien-aimé dans ma maison, c’est donc un moment excitant pour moi-même, FIELDTRIP, la communauté et ma famille.

Au prix de 8,49 $ et 3,99 $ respectivement, le nouveau hamburger et les frites seront au menu à partir du 28 octobre au Shake Shack à Harlem, NY jusqu’à épuisement des stocks. Les recettes du menu seront reversées à Rethink Food, une organisation à but non lucratif dont la mission est de créer un système alimentaire plus durable et plus équitable.

Au cas où vous l’auriez manqué, Burger King Japan a servi ses nouveaux Guilty Butter Burgers et Clown Chocolate Fries.

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