Mais si vous préférez faire cavalier seul, sachez que l’ensemble de la «tarte», d’un diamètre de neuf pouces, équivaut à 7 680 calories de dessert.

Cette tasse a cependant un hic : Hershey’s n’en propose que 3 000 et vend l’article exclusivement en ligne, à partir de lundi, pour 44,99 $ plus taxes.

Divers facteurs ont joué dans l’introduction de la grande tasse de beurre de cacahuète, selon les responsables de Hershey. Mais l’un d’entre eux est le fait que ce Thanksgiving sera en quelque sorte un retour à la célébration normale des vacances, compte tenu des problèmes posés par la pandémie en 2020. Ce qui signifie que les Américains pourraient être sur le point de passer un bon moment à couper le souffle.

« On a l’impression que Thanksgiving va revenir en force », a déclaré Allen Dark, directeur de marque senior pour Reese’s.

Cela dit, il y a eu une tendance ces dernières années à repousser les limites en matière de desserts de Thanksgiving. Le meilleur exemple est peut-être le PieCaken sur le thème de Thanksgiving du chef pâtissier Zac Young – un dessert à la tarte et au gâteau multicouche inspiré du turducken, une déclaration d’excès de vacances qui, comme son nom l’indique, combine une dinde, un canard et un poulet.

Le dessert de Young, qui comprend des couches de tartes aux pacanes et à la citrouille et un gâteau aux épices, avec une garniture de tarte aux pommes et un glaçage à la crème au beurre et à la cannelle, a été introduit en 2015 et est rapidement devenu un succès national, disponible pour l’expédition via la plate-forme Goldbelly. Young ne donnera pas de chiffres exacts, mais dit qu’il vend ses vacances PieCakens, qui coûtent 99 $ pièce, par dizaines de milliers, et s’attend à ce que 2021 soit son plus grand Thanksgiving de tous les temps.

Young ajoute qu’il n’a jamais voulu connaître le nombre de calories de son dessert exagéré. « L’ignorance est un bonheur », a-t-il déclaré.

Les chocolatiers de la boutique se sont également lancés dans l’acte de Thanksgiving plus grand, c’est mieux. Li-Lac Chocolates, une entreprise basée à New York, a une dinde au chocolat, pesant environ 14 livres, qu’elle vend 295 $. Bridgewater Chocolate, un établissement du Connecticut, propose une version de 4,5 livres pour 180,95 $. « C’est une excellente pièce maîtresse pour votre table de Thanksgiving », déclare Bridgewater sur son site Web.

Pour Hershey, cependant, l’histoire derrière la grande tasse de beurre de cacahuète va au-delà de la tendance de Thanksgiving. Cela fait partie d’un effort plus large pour prendre Reese’s, une marque de 3 milliards de dollars par an, selon les responsables de Hershey, et la confection la plus populaire en Amérique du point de vue des ventes, et la rendre encore plus omniprésente.

Hershey a ajouté toutes sortes d’articles de Reese ces dernières années, y compris des versions avec des bretzels et des croustilles ajoutées à la garniture au beurre de cacahuète. Il propose également des versions plus grandes des tasses déjà disponibles, bien que la plus grande à ce jour ait été un emballage d’une livre avec deux tasses de huit onces.

Compte tenu de la demande pour tout ce qui concerne Reese, il peut sembler contre-intuitif de rendre la nouvelle tasse de 3,4 livres disponible en si petite quantité. Les responsables de Hershey notent, cependant, qu’il n’est pas facile de produire en masse un tel article. Ils disent également qu’ils veulent évaluer la demande réelle pour une tasse de cette taille.

« Nous pouvons voir la réaction et voir ensuite si c’est quelque chose que nous voulons développer à l’avenir », a déclaré la porte-parole de Hershey, Anna Lingeris.

Pourtant, Hershey pourrait suivre une tactique commerciale courante, connue sous le nom de marketing de rareté, en créant un buzz pour un article (et pour l’entreprise dans son ensemble) en limitant la disponibilité. Lorsqu’il est bien fait, cela peut être un outil très efficace, explique Craig Agranoff, un professionnel du marketing basé en Floride.

« Vous déclenchez l’excitation », a-t-il déclaré.