Les ventes d’épicerie en ligne aux États-Unis ont diminué de 6% sur l’année pour atteindre 8,7 milliards de dollars en mars, un net renversement par rapport au niveau record de 9,3 milliards de dollars de ventes d’épicerie en ligne en mars 2020, selon la dernière enquête sur les achats d’épicerie réalisée par Mercatus et Brick Meets Click, sociétés d’analyse de commerce électronique qui travaillent avec des épiceries.

Le segment de la livraison à domicile a connu la plus forte baisse des ventes, chutant de plus de 30% en mars par rapport à il y a un an, à 1,4 milliard de dollars contre 2,1 milliards de dollars. Cette baisse est due à une réduction de 13 % du nombre de commandes passées par les utilisateurs actifs mensuels, combinée à une baisse de 23 % de la valeur moyenne des commandes, selon l’enquête publiée cette semaine.

Cependant, de nombreuses personnes comptaient encore sur les services de livraison pour leurs courses. Les ventes de livraison ont augmenté de 20% sur l’année pour atteindre 3,5 milliards de dollars en mars, contre 2,9 milliards de dollars un an plus tôt. David Bishop, partenaire de Brick Meets Click, a déclaré que « l’expansion agressive des fournisseurs tiers dans l’épicerie » aide les gens à faire leurs achats en ligne.

Les gens préfèrent encore presser leurs fruits et légumes avant de les acheter. L’épicerie en ligne ne représentera qu’environ 11 % des 1 124 milliards de dollars de ventes d’épicerie cette année, mais ce chiffre devrait atteindre 20,5 % des 1 285 milliards de dollars de ventes d’épicerie d’ici 2026, a conclu un rapport séparé publié par Mercatus l’année dernière.

Les prix des denrées alimentaires atteignent des sommets historiques

Alors que la guerre en Ukraine fait rage, les consommateurs ont de bonnes raisons de trouver les meilleurs prix pour se nourrir. « Le conflit a fait grimper les prix internationaux du blé, du maïs et des huiles végétales, alors que la guerre dans la région de la mer Noire a provoqué des chocs sur les marchés de ces produits de base », selon l’agence alimentaire des Nations Unies.

L’indice des prix des denrées alimentaires de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), qui suit les variations mensuelles des produits alimentaires les plus couramment échangés, a atteint en moyenne 159,3 points en mars contre 141,4 révisés pour février, un record. Février a déjà marqué le plus haut que l’indice ait atteint depuis 1990.

« En raison de la flambée des prix du blé et des céréales secondaires – en grande partie à cause de la guerre en Ukraine – l’indice FAO des prix des céréales était de 17,1% plus élevé en mars qu’il ne l’était un mois plus tôt », a déclaré la FAO. Au cours des trois dernières années, la Russie et l’Ukraine ont représenté respectivement 30 % et 20 % des exportations mondiales de blé et de maïs.

« Les attentes indiquent que l’Union européenne et l’Inde augmenteront leurs exportations de blé, tandis que l’Argentine, l’Inde et les États-Unis expédieront probablement plus de maïs, compensant en partie la perte d’exportations de la région de la mer Noire », a ajouté le rapport de l’agence alimentaire des Nations Unies.

Parmi les autres augmentations importantes, mentionnons l’indice des prix des huiles végétales, qui a augmenté de 23,2 %. « Les prix de l’huile de palme, de soja et de colza ont également fortement augmenté en raison de la hausse des prix de l’huile de tournesol et de la hausse des prix du pétrole brut – les prix de l’huile de soja étant encore soutenus par les inquiétudes concernant la réduction des exportations sud-américaines », a déclaré la FAO.

L’épicerie en personne est moins pratique et peut entraîner des achats impulsifs, mais les prix des produits sont moins chers, selon cette comparaison directe, et il n’y a pas de frais de livraison ni de pourboire pour le chauffeur en plus de votre facture.

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