« Nous avons vu un nombre sans précédent (de commandes), plus que ce que nous avons vu auparavant avec n’importe quelle promotion », a déclaré le porte-parole de Grubhub, Christopher Krautler.

À certains moments, Krautler a déclaré que Grubhub essayait de traiter 6 000 commandes par minute de ses clients new-yorkais.

Les problèmes techniques ont été résolus plus tard au cours de la période d’offre de 11 h à 14 h, a déclaré Krautler. Mais même dans ce cas, les restaurants participants ont été retardés dans la livraison des commandes en raison du volume considérable.

Richie Romero, propriétaire de Zazzy’s Pizza, un restaurant de Manhattan avec trois emplacements, a déclaré que son activité du mercredi midi était 30 fois plus élevée que la normale en raison de la promotion. Il essayait encore de livrer certaines commandes jusqu’à 14h45.

« C’était monstrueux », a-t-il déclaré à propos de l’afflux, ajoutant qu’il avait dû faire appel à du personnel supplémentaire pour gérer les commandes. Ce n’est pas que Romero se plaignait : il s’attendait à avoir beaucoup de nouveaux clients grâce à la promotion.

Romero a ajouté que la promotion a clairement touché une corde sensible à un moment où les convives ressentent le pincement financier.

« Avec l’inflation, les gens veulent juste une bonne affaire », a-t-il déclaré.

Pourtant, certains New-Yorkais n’ont pas pu s’empêcher d’exprimer leur frustration sur les réseaux sociaux face aux problèmes de passation de commandes. Mais quelques-uns au moins ont trouvé de l’humour dans la situation.

Grubhub a déclaré qu’il aiderait les clients qui rencontraient des problèmes. « Notre équipe de service client travaille avec ces personnes pour offrir un crédit de 15 $ », a déclaré Krautler.

Dallas J. Short, un habitant de Manhattan, a déclaré qu’il avait eu du mal à passer une commande au départ. Mais il a finalement fait fonctionner l’application et a rapidement été récompensé par un déjeuner gratuit de nachos végétaliens.

« C’est quelque chose que j’achèterais encore, et je ne suis même pas végétalien », a-t-il déclaré.

Comme Oxtero l’a documenté à l’automne 2021, les commandes en ligne dans de nombreux restaurants « font désormais partie d’une nouvelle réalité écrasante », même les jours où il n’y a pas de promotions. Cela est dû au fait que davantage de personnes commandent des plats à emporter en raison de la pandémie et que davantage de personnes commandent de la nourriture via des applications.