Août : le mois de la récolte. Le moment où, si vous êtes comme moi, vous vous rendez compte que vous avez peut-être surestimé le nombre de courgettes et de blettes que vous pouvez confortablement manger.

Les voyages à la maison sont probablement chargés maintenant de feuilles vertes, de haricots et de pois grimpants. Les voisins du lotissement cherchent à échanger ou parfois à laisser des légumes au bout de la parcelle.

C’est le mois de la gloire du jardin. Un temps d’abondance. Le temps aussi de semer les laitues et endives tardives. Toutes les feuilles orientales devraient entrer maintenant : feuilles de moutarde, mibuna, mizuna, komatsuna. Aussi les épinards d’hiver, les choux de printemps, les radis, les derniers semis de carottes et de navets de l’année.

C’est le mois pour lever les pommes de terre de la récolte principale. Pour garder un œil attentif sur les soies de maïs doux. A ne pas oublier, aussi, de nourrir les citrouilles si vous en cultivez. Je suis un peu intimidé par la nôtre, issue de semences ukrainiennes, la première que nous ayons cultivée depuis de nombreuses années. Ceux-ci sont de style Halloween à l’ancienne, comme ceux que nous avons cultivés pour la première fois avec le club de jardinage de l’école.

Gardez au-dessus des groseilles et des framboises, vérifiez les pommes et les poires car elles ne seront pas trop loin. Comme toujours, assurez-vous de remplir les étangs à proximité et de laisser de l’eau à la faune par temps chaud.

Les tomates devraient devenir fortes. Le nouveau sol sur notre site semble être resté exempt de brûlure et je suis profondément envieux de la croissance effrénée de mes voisins plus intelligents, de grandes plantes abondantes en fruits.

Nous laissons fleurir notre coriandre : blanche délicate et parfumée. Cultivé cette année à partir de la graine de la saison dernière, transportant l’ancienne parcelle dans la nouvelle. On gardera aussi un peu d’aneth, autant pour sa beauté que pour sa saveur.

N’oubliez pas de conclure des pactes de vacances avec vos voisins. N’oubliez pas non plus de prendre un moment de silence pour remercier. Bonne récolte.

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