La sensation des médias sociaux, le chef Nusret Gökçe, mieux connu sous le nom de « Salt Bae », a maintenant amené le restaurant Nusr-Et Steakhouse au cœur du Meatpacking District de Manhattan. Renouant avec TPG Architecture, la firme de design derrière Nusr-Et Las Vegas, le nouvel emplacement haut de gamme encapsule la personnalité virale de Salt Bae, l’arrière-plan boucher de Gökçe, et l’énergie du quartier.

L’espace «Nusr-Et Steakhouse Meatpacking» de 11 000 pieds carrés comprend une boucherie classique de style new-yorkais qui accueille et fait ses adieux aux invités. Servant de point central du restaurant, l’élément sert à souligner l’intention de conception et célèbre à la fois l’artisanat et l’art de la boucherie.

En entrant dans la salle à manger de 187 places, l’espace se transforme de jour en soir avec un intérieur habillé de métaux sombres industriels, de briques rouges, de carreaux de métro blancs et de sols en béton. Tandis que les lumières LED éclairant la salle à manger expriment un système de rail suspendu inspiré du système de métro de New York. Le long du mur du fond se trouve un bar de 30 pieds de long défini par un mélange de panneaux de cuivre et de miroirs avec des détails de rivets en fer qui servent à ancrer le restaurant.

La conception du restaurant est complétée par une enseigne au néon rouge indiquant «No Salt, No Life» et un portrait rétroéclairé de Salt Bae qui surplombe l’espace.

Jetez un œil à l’intérieur de Nusr-Et Steakhouse Meatpacking de Salt Bae ci-dessus.

Nusr-Et Steakhouse Meatpacking
412 W 15th Street, New York,
NY 10011, États-Unis

Pour plus d’informations sur les aliments et les boissons, Salt & Straw Ice Cream a récemment lancé « Pup Cups ».