Chirurgiens : Aux confins de la vie
21h, BBC 2
Ce regard sur les coulisses du travail des neurochirurgiens de l’hôpital Addenbrooke de Cambridge n’est pas pour les timides. Des flaques de sang autour des organes internes, des vis métalliques sont percées dans la chair et des morceaux d’os sont grattés en gros plan alors que nous voyons le travail de pionnier des médecins. C’est extrêmement impressionnant – si vous avez l’estomac pour cela. Alexis Duggins
Kirstie & Phil’s Love It ou List It
20h, Canal 4
Kirstie et Phil se rendent à Nottingham cette semaine, où Lexie, Ed et leurs quatre enfants sont sur le point de sortir de leur maison à quatre lits et une salle de bain. Mais Lexie est catégorique sur le fait qu’ils peuvent le faire fonctionner là-bas – et Kirstie promet d’aider à élaborer un plan astucieux pour tirer le meilleur parti de leur complot. Phil, quant à lui, a aligné trois immenses propriétés pour les tenter. Hollie Richardson
Chef de niveau supérieur
21h, ITV1
La crise de panique déguisée en concours de cuisine continue, et cette semaine les équipes sont dissoutes, c’est désormais chacun pour soi à l’assaut de la Seafood Week. Gordon Ramsay est là pour superviser les choses et s’assurer qu’aucun d’entre eux ne prend un seul instant pour se détendre. HEURE
Notre drapeau signifie la mort
22h, BBC 2
Le fil de pirate grotesque continue dans un mode encore plus théâtral que d’habitude alors que Bonnet (Rhys Darby), le coupe-gorge en herbe, tente de copier la mise en scène astucieuse et le pyro débauché de son mentor Blackbeard (Taika Waititi). Cependant, la bromance florissante agite certains des membres de l’équipage les plus impitoyables, notamment Izzy grinçant de Con O’Neill. Graeme Virtue
Tenir la première page
21h, Sky Max
C’est le dernier épisode de cette série étrange mais étonnamment regardable, qui a prouvé que le journalisme et la comédie sont plus difficiles qu’ils n’en ont l’air. Cette fois, Josh Widdicombe et Nish Kumar ne couvrent pas seulement une localité mais tout un pays alors qu’ils travaillent quelques quarts au Scotsman. Heureusement pour eux, les vacances d’un busman se profilent alors que le festival d’Edimbourg commence. Phil Harrisson
Construire les super maisons britanniques
22h, Canal 4
Le non-conformiste de la propriété à la bouche pleine Guy Phoenix continue de montrer ses projets surdimensionnés bourrés de meubles en velours écrasé gris. Cette semaine, nous apprenons que la touche finale de chaque maison qu’il construit est une œuvre d’art « époustouflante et sur mesure » – peinte par sa mère – qu’il retrouve sur un yacht. HEURE
Choix de films
Le vieil homme et le pistolet (David Lowery, 2018), 19h, Film4
Parcourez les moments forts de la carrière de David Lowery et, pris en sandwich entre la haute expérimentation de A Ghost Story et le psychédélisme médiéval de The Green Knight, vous trouverez cette charmante petite bizarrerie. Une câpre maigre, brève et décontractée sur un charmant voleur de banque de 74 ans, The Old Man & the Gun n’exige presque rien de son public. C’est une bonne chose. Le film est si aéré qu’il égayera votre journée. C’était le dernier rôle principal de Robert Redford avant sa retraite. Quel moyen de sortir. Stuart Héritage

Tout ce qui respire (Shaunak Sen, 2022), 21h, Sky Documentaries
Seul film à avoir remporté le prix du meilleur documentaire à la fois à Sundance et à Cannes, Tout ce qui respire est l’histoire de deux frères, Nadeem et Saud, qui passent leur vie à soigner des oiseaux malades dans leur sous-sol de New Delhi. Leurs patients sont tous des milans noirs, des rapaces essentiels à l’écosystème de la ville, mais dont le nombre diminue rapidement face à une pollution de l’air effarante. En partie Kes, en partie An Inconvenient Truth, en partie Jiro Dreams of Sushi, All That Breathes est fascinant et urgent. Attendez-vous à ce qu’il remporte un Oscar le mois prochain. SH
Sport en direct
FA Cup foot : Sunderland contre Fulham 19h30, BBC One La rediffusion du quatrième tour au Stadium of Light.